Rizo-López Foods retira sus productos después de que una investigación de los CDC relacionara los alimentos con un brote de Listeria en 11 estados, con el resultado de dos muertes y 23 hospitalizaciones hasta el momento.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido una alerta de seguridad alimentaria para varios quesos, cremas, yogures y otros productos lácteos fabricados por Rizo-López Foods. Una investigación de los CDC ha vinculado un brote de Listeria a esos productos, que hasta ahora ha provocado dos muertes, 23 hospitalizaciones y 26 enfermedades notificadas en 11 estados.

Rizo-López Foods ha retirado voluntariamente todos los productos en cuestión, que incluyen marcas populares de queso cotija, queso fresco y queso Oaxaca. La retirada se produce en un momento en que muchos consumidores están planeando fiestas de la Super Bowl y pueden haber comprado estos productos para comer durante el evento.

Los productos retirados se venden bajo estas marcas Campesino, Casa Cardenas, Don Francisco, Dos Ranchitos, El Huache, Food City, La Ordena, Rio Grande, Rizo Bros, San Carlos, Santa Maria, Tio Francisco, y 365 Whole Foods Market.

Una lista completa de todos los productos retirados se puede encontrar aquí

Los alimentos retirados fueron distribuidos en todo el país por RLF y a través de distribuidores. Los productos también se vendieron en los mostradores de delicatessen al por menor incluyendo, pero no limitado a, El Super, Cárdenas Market, Northgate González, Superior Groceries, El Rancho, Vallarta, Food City, La Michoacana, y Numero Uno Markets.

Los consumidores deben comprobar si sus frigoríficos y congeladores contienen alguno de los productos enumerados a continuación y deshacerse de ellos. A continuación, los CDC aconsejan limpiar el frigorífico, los recipientes y las superficies que puedan haber estado en contacto con los productos retirados. La listeria puede sobrevivir en el frigorífico y propagarse fácilmente a otros alimentos y superficies.

Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas de corta duración, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Los consumidores que tengan preguntas pueden ponerse en contacto con la empresa en el teléfono 1-833-296-2233, que estará vigilado las 24 horas del día. La retirada se está llevando a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA).