Seis Muertes Relacionadas con un Brote de Listeria en Comidas Preparadas de Pasta. Estos Son los Productos.
Las autoridades sanitarias afirman que seis muertes y 27 casos de enfermedad en 18 estados están relacionados con un brote de listeriosis vinculado a platos preparados de pasta vendidos en las principales cadenas de supermercados, entre ellas Kroger y Trader Joe’s.
Los últimos datos incluyen dos muertes y siete casos de enfermedad adicionales relacionados con el brote, según la información más reciente de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) publicada el jueves 30 de octubre. También se han notificado veinticinco hospitalizaciones.
Según los CDC, se han registrado casos en los siguientes estados:
- California
- Hawái
- Florida
- Illinois
- Indiana
- Luisiana
- Míchigan
- Minnesota
- Misuri
- Carolina del Norte
- Nevada
- Ohio
- Oregón
- Carolina del Sur
- Texas
- Utah
- Virginia
- Washington
El brote se originó a partir de platos precocinados de pasta contaminados vendidos por un proveedor llamado Nate’s Fine Foods, que ha retirado del mercado los productos afectados. En un comunicado emitido en septiembre, la empresa afirmó que está colaborando con la FDA y los CDC para investigar el origen del brote.
Según la FDA, los productos retirados incluyen:
- Ensalada de pasta con mozzarella ahumada de Sprouts Farmers Market con fechas de caducidad comprendidas entre el 10/10/25 y el 29/10/25 (retirada de Sprouts Farmers Market).
- Ensalada de pasta con mozzarella ahumada Giant Eagle con fechas de caducidad comprendidas entre el 30/9/25 y el 7/10/25 (retirada de Giant Eagle)
- Ensaladas de pasta bowtie y penne Kroger deli vendidas entre el 29/8/2025 y el 2/10/2025 (retirada de Kroger)
- Scott & Jon’s Shrimp Scampi con Linguini Bowls de 9,6 oz con fecha de caducidad del 12/3/2027, 13/3/2027, 17/3/2027 y 21/3/2027 (retirada de Demers Food Group)
- Paquetes de 16 onzas en bandejas de plástico de pechuga de pollo al estilo cajún con salsa Alfredo de Trader Joe’s con fechas de caducidad del 20/09/2025, 24/09/2025, 27/09/2025, 28/09/2025, 01/10/2025, 03/10/2025, 5/10/2025, 8/10/2025 o 10/10/2025 (alerta de salud pública del USDA FSIS).
- Ensaladas de pasta delicatessen elaboradas en la tienda Albertsons con fechas de venta comprendidas entre el 8/9/2025 y el 4/10/2025 (retirada de Albertsons).
- Linguini con albóndigas de ternera y salsa marinara de Marketside, 12 oz, con fecha de caducidad del 22/9/2025, 24/9/2025, 25/9/2025, 29/9/2025, 30/9/2025 y 1/10/2025 (Alerta de salud pública del USDA FSIS)
- Pollo a la parrilla Alfredo con fettuccine de Marketside, 12,3 oz, con fecha de caducidad del 26/06/2025 o anterior (retirada de FreshRealm)
- Pollo a la parrilla Alfredo con fettuccine de Marketside, 32,8 oz, con fecha de caducidad del 27/06/2025 o anterior (retirada de FreshRealm)
- Home Chef Chicken Fettuccine Alfredo 12,5 oz con fecha de caducidad del 19/06/2025 o anterior (retirada de FreshRealm)
Los CDC han aconsejado a los consumidores que revisen sus refrigeradores y tiren los alimentos retirados.
Según la agencia gubernamental, la listeria puede ser especialmente perjudicial para las mujeres embarazadas, las personas mayores de 65 años y aquellas con sistemas inmunitarios débiles. Los síntomas incluyen dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio, convulsiones, fiebre, dolores musculares y cansancio.
